Servizi per Ho.Re.Ca.

Siamo presenti su tutto il Salento, offriamo un servizio completo per il settore Hotel, Ristorazione e Catering, dalla installazione della macchina da caffè, alla sua manutenzione, alla fornitura diretta di caffè in cialda.
L’azienda è specializzata nella produzione di caffè espresso in cialda singola e doppia e di macchine da caffè caratterizzate da estrema affidabilità e versatilità che sorprendono per la semplicità di funzionamento e per la rapidità e qualità del caffè erogato.
Al settore Ho.Re.Ca. proponiamo le cialde Spinelli Caffè e le macchine da caffè: un’accoppiata vincente.

Praticità e qualità

Grazie all’omogeneità della macinatura delle cialde Spinelli Caffè si possono preparare più caffè cremosi e sempre della stessa qualità.
Macchine concepite per funzionare senza allaccio alla rete idrica con serbatoio autonomo, non hanno bisogno di scarico: questo ne facilita l’installazione. Le dimensioni ridotte le rendono facilmente adattabili in tutti gli ambienti.
Il gruppo infusione a temperatura costante fa mantenere al caffè lo stesso calore sino al momento dell’erogazione, evitando la perdita della crema in tazza.
Il sistema di chiusura del gruppo caffè a compressione consente la compattazione ottimale della cialda e una migliore infusione.

Con le nostre macchine e le cialde Spinelli Caffè anche un operatore poco esperto è in grado di servire un eccellente espresso e cappuccino.

Pulizia ed igiene
Finiti i residui di caffè nella tazzina! Infatti, le cialde Spinelli Caffè contengono il macinato in due strati speciali di carta filtro, che impediscono qualsiasi perdita.
Finite le incrostazioni delle doccette, che rimangono sempre pulite.
Finiti i cattivi odori dei gruppi infusione per la mancanza di contatto diretto con la polvere di caffè.
Finiti i rumori del macinino da caffè che disturbano la tranquillità dei clienti.

Economia e controllo
Le macchine vengono installate presso il cliente in comodato d’uso gratuito ed in caso di guasti o anomalie di funzionamento il servizio assistenza provvede rapidamente al ripristino o sostituzione.  
I gruppi caffè e vapore possono essere messi in funzione separatamente e ciò consente un notevole risparmio di energia elettrica durante i periodi di calma della giornata. Inoltre dal momento della loro accensione i gruppi raggiungono la temperatura ottimale in 5 minuti.
Il macinino è superfluo, con le cialde non si spreca energia e si guadagna spazio. Inoltre non si spreca macinato in quanto la grammatura giusta del caffè in cialda è determinata all’origine. Questo consente anche di controllare il numero di erogazioni.

Affidabilità e resistenza
Le macchine, grazie al Sistema Idraulico Autopulente Brevettato, hanno eliminato del tutto i problemi dovuti al calcare nel gruppo infusione caffè senza ricorrere a filtri o additivi chimici nell’acqua. Viene in tal modo eliminata la loro principale causa di malfunzionamento e di blocco.
Il posizionamento dei meccanismi di chiusura della cialda sopra al gruppo infusione caffè riduce al minimo l’usura delle parti meccaniche causata dalle incrostazioni, dalle perdite d’acqua e di macinato.
Studiate per i grandi consumi, dispongono di scambiatori di calore in ottone con resistenza a secco per riscaldare l’acqua solo al momento della erogazione del caffè e caldaia in acciaio inox esclusivamente dedicata alla produzione in continuo di vapore e acqua calda.

Servizio personalizzato

Siamo presenti su tutto il territorio salentino con una rete diretta di funzionari di vendita ed operatori che garantiscono al cliente consulenza, servizio assistenza continuo e fornitura del prodotto.

Grazie alla semplicità di utilizzo delle nostre macchine e alla qualità del caffè erogato, proponiamo la soluzione ideale per hotel, bar, ristoranti, pizzerie, stabilimenti balneari e per il catering.

Inserisci la cialda Spinelli Caffè e abbassa la leva, otterrai il vero espresso all’italiana.